Alcatraz anser det vara viktigt att åtaga sig och arbeta mot en miljövänlig klimatpåverkan. Genom att samarbeta med lokala företag, informera gäster väl och använda vissa produkter bidrar vi till en hållbar framtid. Kanotpaddling är till exempel ett hållbart sätt att ta sig runt. Gästerna uppskattar äventyret mer när de är medvetna om att kanotpaddling är en miljövänlig aktivitet. Vi försöker spara på kranvatten genom att berätta för gäster som ska ut och paddla om de klara och rena vattnen i sjöarna i området.